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用料 伊古道雪花面粉 200g 温水 200ml 胡萝卜 2个 鸡蛋 3个 木耳 少许 香葱 少许 姜末 少许 食用油 3勺 猪油或者蚝油 1勺 盐 一点点 香油 少许 做法1.倒入伊古道雪花面粉。
2.水和面的比例为1:1。
(资料图)
3.揉成面团后醒发一会儿。
4.胡萝卜擦小丝、木耳焯水切碎。锅中多放点油，放入姜末，中火炒出香味，倒入鸡蛋液迅速滑炒。然后放入胡萝卜、木耳碎和香葱。
5.一勺猪油或者蚝油、少许盐，快速炒均匀关火。
6.胡萝卜6成熟盛出加点香油。
7.面团搓长条切小剂子擀成皮。
8.饺子皮放入三鲜馅儿。
9.捏成自己喜欢的样子。
10.这款面粉做出来食物的颜色为原麦色，煮熟的饺子吃起来非常筋道有韧性。素三鲜的味道非常鲜美哦！
- 小贴士 -胡萝卜鸡蛋木耳素三鲜，只需放盐和油，不要放其他香料哦！
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